Чорна кіноа вважається найкориснішою та поживним різновидом цього чудового злаку. Вона має виражений рослинний смак і сильний аромат.
У ній найвищий вміст жирних кислот і білка, по консистенції вона легше білої і важче червоної, теж дуже хрустка. Варити її потрібно довше інших видів (близько 20-25 хвилин).
Застосування в кулінарії схоже з червоною, але крім цього в ній містяться легкорозчинні натуральні барвники (при варінні вода забарвлюється в темний колір), які дозволяють розширити можливості кухаря.
Кіноа черна
- Модель: Kinoa-01
- Наявність: Є в наявності
- Ціна: 252 грн. за кг
Вкажіть бажану вагу товару:
- 252.00 грн.
/ кг
МІНІМАЛЬНА кількість для замовлення: 0.5 / кг
Крок вибору кількості для замовлення: 0.5 / кг
Зовнішній вигляд товару може відрізнятися від зображень, представлених на сайті.